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红茶（Black tea）
红茶是以适合的茶树新牙叶为作为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列传统与现代结合的工艺制作。萎凋是红茶初制的重要工艺之一，红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。
喝红茶可以美容吗
红茶，作为我们生活中的日常饮品之一。你可能不知道，红茶的确具有不错的美容功效，红茶的抗氧化成份比绿茶多，常饮喝茶可以延缓衰老，肤色红润。根据美国医学院的一项研究指出：每日坚持喝红茶两到三杯的人，比不经常甚至不饮红茶的人患上皮肤癌的可能性要低上一倍。因为红茶中含有许多，多酚类的物质，这些物质具有抵抗紫外线的作用。
红茶搭配柠檬
柠檬中含有大量的维生素C，红茶搭配上柠檬不仅可以提高人体对维生素C的摄取，还能改善滋润皮肤，促进血液的循环。如果吃上火了的食物，饮柠檬红茶可能有效解火生津止渴。
红茶饮用注意事项
胃肠功能差的人群应谨慎饮用新茶，对于慢性胃肠道炎症的病人来说，新茶中含有较多的未经氧化的多酚类、醛类及醇类等物质，这些物质就会刺激胃肠黏膜，原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。此类人群新茶不宜多喝，存放不足半个月的新茶更不要喝。
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