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海参的功效与作用及禁忌

导语:海洋是一个巨大的宝库,它蕴藏着无数的美味珍馐-海鲜。一想到海鲜,爱吃的朋友都垂涎三尺。在海洋有种海鲜-海参,不仅味道鲜美,营养价值可媲美陆地人参,含有18种氨基酸,牛磺酸、胶原蛋白、粘多糖、硫酸软骨素、皂苷、多肽及多种维生素和微量元素等活性成份。作为美味佳肴与滋补品,广受人们喜爱。

海参的功效与作用

1、海参又称“海洋伟哥”,可增加性欲要求等功效,抗疲劳、抗衰老、补益肾精,壮阳作用及其明显。
2、常吃海参可健脑、益智、长寿、生血养血、促进钙质吸收、预防心血管疾病、增强人体免疫力。是手术患者的最佳补品,对术后修复有很大的帮助,明显缩短康复时长。
3、孕产妇吃海参,可提供全面的营养保障,增强体质,快速有效恢复体能和体力。并能为婴儿的大脑和神经系统的发育,提供丰富的脑黄金物质,有效避免婴儿先天性疾病产生。

海参的禁忌

1、烹制海参不宜加醋
2、忌与葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、西红柿等酸性水果同食。如果不能分清哪些水果是酸性,一般在食用海参2小时左右时间内不要食用水果就可以了。

小编推荐一款高品质淡干野生海参,参体饱满,参形完整。根刺粗壮,肉刺挺坚。纹理感强,肉质肥嫩。管足清晰,内腔干净。

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海参的功效与作用及禁忌


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