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燕窝的功效与作用及禁忌

导语:燕子是一种益鸟,想必大家都非常熟悉。课本上还有专门写它的文章。可爱的小燕子,也许在你的房檐下做过窝。大名鼎鼎的滋补食品燕窝,是一种名为“金丝燕”的燕子唾液形成。具有丰富的营养价值,与保健价值。古往今来,被人们视为滋补珍品食用。

燕窝的功效与作用禁忌

1、能够止汗、治疗气虚、脾虚之多汗、小便频繁、夜尿。
2、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹。
3、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎、补胎之效。
4、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
5、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。对于胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声都有疗效。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、凡经电疗、化疗而引起的后遗症,如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等,食燕窝都有明显的改善。
8、燕窝是天然增津液的食品,并含多种氨基酸,对食道癌,咽喉癌、胃癌、肝癌、直肠癌等有抑止和抗衡作用。
9、能够补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。

燕窝的禁忌

1、癌症晚期或未经治疗不宜食用
2、感冒发烧时吸收能力下降,导致浪费,所以感冒不宜食用。
3、对蛋白质过敏的人群可少量食用,情况严重不宜食用。
4、不满4个月的新生儿由于体内器官没有发育健全,所以不宜食用。4个月可食用,还能增加宝宝食欲。

印尼的燕窝占全球燕窝总产量的80%,其中以金丝燕唾液的蛋白质纯度和营养价值最高。小编推荐一款燕窝,正宗印尼进口,纤维较密,色泽通透,胶白含量高。纯净度高,免挑毛。按照比例5克泡发,高达9倍大发头,也就是泡发重量达到45克左右。泡发时水质清澈,燕丝剔透。顿煮后,蛋香清新自然,口感Q弹爽滑。

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燕窝的功效与作用及禁忌


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