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海苔的营养价值及功效作用和禁忌

导语:黑色的薄片,入口酥脆,仿佛令人感受到大海的滋味。略带咸味,一种美妙的鲜,在嘴里扩散开来,香气四溢,让你吃了还想吃。海苔营养价值丰富,含有各种B族维生素,特别是核黄素和尼克酸的含量十分丰富,还有不少维生素A和维生素E,以及少量的维生素C。海苔中矿物质含量15%,含有维持正常生理功能所必需的钾、钙、镁、磷、铁、锌、铜、锰等,其中硒和碘的含量尤其丰富。

海苔的功效

1、可以帮助人体维持机体的酸碱平衡,有利于儿童的生长发育,延缓衰老。具有清热、化痰、利尿、降血脂、抗肿瘤的作用。还可治疗消化性溃疡,延缓衰老,帮助女性保持肌肤嫩滑健康。

2、可治妇幼贫血,促进骨骼,牙齿的生长和保健。含有一定量的甘露醇,也可作为治疗水肿的辅助食品。因海苔含碘,常食治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。

海苔的禁忌

患有高血压的人群,少量食用,吃完后要及时喝水。

小编分享一家海苔的网店购买地址,选用优质海苔。人工采收,自然晾晒,更能保持海苔鲜甜。质地脆嫩,自然清香,入口即化。

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